La olla arrocera es un elemento indispensable en las cocinas de quienes aman el arroz, pero andan escasos de tiempo. ¿Que otro lugar para preparar el arroz permitiría una despreocupación porque el arroz no se pase y estropee? Pues sinceramente ninguno.
Veamos los modelos más vendidos y apreciados por los usuarios, aunque todo va en función de la necesidad específica del mismo. Al final del post, se podrá consultar un amplio listado de ollas de arroceras que con toda seguridad cubren todas las necesidades.
Que es una olla arrocera
Una olla arrocera es una olla de cocina pensada para cocinar el arroz de manera fácil, rápida y eficiente. Está compuesta por una cubeta antiadherente y una resistencia, que la convierten en olla arrocera eléctrica.
Como hacer el arroz en la olla arrocera
Cocinar el arroz en la olla arrocera es una labor extremadamente sencilla e intuitiva. tan solo se ha de añadir a la cubeta la cantidad de agua habitual para cocinar arroz, es decir, el doble de agua que de arroz y los ingredientes de la receta en el caso que queramos hacer un arroz con otros ingredientes y no simplemente arroz blanco.
La olla arrocera eléctrica se ocupará de cocinar el arroz a la temperatura adecuada. Una vez concluida la fase de cocción, la arrocera mantendrá el arroz caliente durante horas hasta su consumo. Esto nos permite dedicarnos a otras labores de la casa e incluso de la calle sin preocuparnos de la cocción del arroz. Realmente un lujo en aquellas ocasiones en que el tiempo corre en nuestra contra.
Limpieza de la olla arrocera
Nada mas sencillo que la limpieza de la cubeta de la arrocera. Una cubeta antiadherente que permite una limpieza sencilla y rápida, sobre,manera para aquellos que estamos acostumbrados a lidiar con las paellas de hierro clásicas.
Ventajas de las ollas arroceras
Somos clásicos y como tales, nos gusta plantar una paella en las ascuas de un buen fuego mientras nos tomamos un vino y observamos que la cocción del arroz progresa adecuadamente.
Pero desgraciadamente, el día a día no nos permite ni ese lujo, ni eliminar de nuestra dieta un alimento como el arroz que tanto juego da como plato principal o como acompañamiento. Por ello, la arrocera merece la pena realmente, no solo por la rapidez de la preparación del arroz o por la facilidad de limpieza, sino por la calidad del arroz terminado. Realmente sorprende una cocción en su punto, toda vez que el arroz no es precisamente un alimento que se pueda echar en una olla y ya está. En el arroz, el “punto” es muy importante.
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Última actualización el 2019-11-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados